Il Contrada PT Frappato di Arianna Occhipinti è un'espressione autentica del terroir siciliano. Questo vino rosso biologico, da Frappato in purezza, incanta con il suo colore rubino brillante e un bouquet intenso di frutti rossi e violetta. Al palato è fresco, vibrante, con tannini setosi e un finale persistente. Affinato in botti di rovere, è ideale con primi piatti, carni bianche o pesce alla griglia.
Italia - Sicilia Vino Rosso Secco Frappato 100%
Esaurito
Colore
Rosso rubino brillante con riflessi violacei
Profumo
Bouquet intenso di frutti rossi freschi, fragola, lampone, viola e note minerali
Sapore
Fresco, vibrante, con tannini delicati e un finale persistente di frutta e spezie
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso, tipo Borgogna
Abbinamenti
Ideale con primi piatti leggeri, carni bianche, pesce alla griglia e salumi
Affinamento
In botti di rovere di Slavonia per circa 14 mesi e poi in bottiglia
Vinificazione
Fermentazione spontanea con lieviti indigeni in tini di cemento, macerazione sulle bucce per circa 15 giorni