Il Parusso Langhe Bianco è un Sauvignon Blanc in purezza dal Piemonte. Si presenta con un colore giallo paglierino e un profumo intenso di sambuco, salvia e agrumi. Al palato è fresco, sapido e ben equilibrato, ideale con antipasti e piatti di pesce.
Italia - Piemonte, Langhe Vino Bianco Secco Sauvignon Blanc 100%
Esaurito
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdognoli
Profumo
Intenso, aromatico, con note di sambuco, salvia, agrumi e minerali
Sapore
Fresco, sapido, equilibrato, con buona struttura e persistenza
Gradazione
13.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice da vino bianco di media ampiezza
Abbinamenti
Antipasti, pesce, frutti di mare, carni bianche, formaggi freschi
Affinamento
In acciaio inox, talvolta breve passaggio in legno o cemento
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio