Name: Parusso - Barolo Bussia Vigna Munie
Brand: Parusso
SKU: 55608
Price: 262.80 EUR
Availability: InStock

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Parusso - Barolo Bussia Vigna Munie

Il Barolo Bussia Vigna Munie di Parusso, 100% Nebbiolo, è un DOCG piemontese maestoso. Rosso granato, offre profumi eterei di rosa, spezie e liquirizia. Al palato è austero, elegante, con tannini nobili e un lungo finale. Ideale con carni rosse e formaggi, si serve a 18-20°C.

Italia - Piemonte
Vino Rosso Secco DOCG
Nebbiolo 100%

Parusso Barolo Bussia Vigna Munie Riserva Oro - 2015
750 ml

249.60 €

Parusso Barolo Bussia Vigna Munie Riserva Oro - 2014
750 ml

262.80 €

Colore

Rosso granato intenso con riflessi aranciati, brillante e profondo.

Profumo

Bouquet complesso ed etereo. Note di rosa appassita, viola, liquirizia, spezie dolci, tartufo, catrame e frutta rossa matura.

Sapore

Austero ma elegante, di grande struttura e persistenza. Tannini nobili, equilibrati. Richiama sentori di sottobosco, cuoio e spezie. Lungo finale.

Gradazione

14.5% Vol.

Tipo di bicchiere

Calice ampio da Barolo o Balon, per esaltare l'ampiezza aromatica e la complessità.

Abbinamenti

Ideale con carni rosse arrosto, brasati, selvaggina, tartufo bianco, formaggi stagionati e piatti ricchi della cucina piemontese.

Affinamento

In grandi botti di rovere per almeno 30 mesi, seguito da un lungo periodo di affinamento in bottiglia.

Vinificazione

Fermentazione spontanea con lieviti indigeni in tini d'acciaio. Lunga macerazione sulle bucce, anche fino a 40 giorni.

18-20°C

Denominazione: