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Marchio: Pasetti Vini
Gradazione : 12,50%
Tipologia: Bianco Passerina Terre Aquilane I.G.P.
Vitigno: Passerina Campolese 100%
Zona di produzione: Capestrano 450 m s.l.m.
Natura del terreno: Ciottoloso
Sistema di allevamento: Filare
Densità di impianto: 5200 ceppi per ettaro
Produzione uva per ettaro: 110 quintali
Raccolta: Manuale
Epoca vendemmia: Fine Settembre
Fermentazione: Criomacerazione 18/24 ore - Acciaio a bassa temperatura
Fermentazione malolattica: No
Affinamento: 2 mesi sulle fecce nobili in acciaio - 3 mesi in bottiglia
Gradazione : 12,50%
Tipologia: Bianco Passerina Terre Aquilane I.G.P.
Vitigno: Passerina Campolese 100%
Zona di produzione: Capestrano 450 m s.l.m.
Natura del terreno: Ciottoloso
Sistema di allevamento: Filare
Densità di impianto: 5200 ceppi per ettaro
Produzione uva per ettaro: 110 quintali
Raccolta: Manuale
Epoca vendemmia: Fine Settembre
Fermentazione: Criomacerazione 18/24 ore - Acciaio a bassa temperatura
Fermentazione malolattica: No
Affinamento: 2 mesi sulle fecce nobili in acciaio - 3 mesi in bottiglia
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Il vino contiene contiene solfiti.
L'elenco degli ingredienti visibile nell'etichetta / fotografia del prodotto sopra riportata o nella scheda testuale. Utile in particolare con riferimento alla consultazione dell' Elenco Allergeni come da Regolamento (UE) n.1169/2011