Il Patrizia Cadore Uberto Brut è un vino spumante veneto, giallo paglierino con perlage fine. Al naso è delicato e fruttato, al palato fresco e armonico. Perfetto per aperitivi e piatti leggeri.
Italia - Veneto Vino Spumante Brut Cuvée di uve bianche selezionate
Esaurito
Colore
Giallo paglierino brillante, perlage fine e persistente.
Profumo
Delicato e fruttato, con note di mela verde, pera e leggere sfumature floreali.
Sapore
Fresco, armonico, con buona acidità e un finale persistente e gradevole.
Gradazione
11,5% Vol.
Tipo di bicchiere
Flûte
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, con antipasti leggeri, pesce, crostacei e primi piatti delicati.
Affinamento
Breve periodo sui lieviti in autoclave prima dell'imbottigliamento.
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio con metodo Charmat.
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