Il Perillo Fiano è un raffinato vino bianco secco proveniente dalla Campania, prodotto esclusivamente da uve Fiano. Si distingue per il suo brillante colore giallo paglierino e un profumo intenso che spazia da note floreali a sentori di frutta esotica e nocciola. Al palato è fresco, sapido e ben strutturato, con un finale minerale persistente. Perfetto con piatti di mare e formaggi freschi, va servito tra 10-12℃. Un'eccellente espressione del territorio campano.