Il Petrucco Ronco del Balbo Cabs è un Cabernet Sauvignon friulano di grande struttura. Colore rubino, profumo complesso di frutti rossi e spezie. Al palato è secco, armonico e persistente. Ideale con carni e formaggi stagionati.
Italia - Friuli-Venezia Giulia Vino Rosso Cabernet Sauvignon
Petrucco Ronco del Balbo Cabas - 2022 750 ml
21.00 €
Colore
Rosso rubino intenso, talvolta con riflessi granati.
Profumo
Intenso, complesso, con note di frutti rossi, spezie e lievi sentori vegetali.
Sapore
Corposo, secco, armonico e persistente, con tannini eleganti.
Gradazione
13.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per vini rossi importanti, tipo Bordeaux.
Abbinamenti
Carni rosse arrosto o alla griglia, selvaggina, formaggi stagionati.
Affinamento
12-18 mesi in barrique, poi in bottiglia per almeno 6 mesi.
Vinificazione
Macerazione sulle bucce, fermentazione a temperatura controllata, affinamento in legno e bottiglia.