Il Piana dei Castelli 3 Trebbiano Giallo è un vino bianco secco del Lazio. Caratterizzato da colore giallo paglierino, profumo fruttato e sapore fresco, si abbina a pesce e antipasti.
Italia - Lazio Vino Bianco Secco Trebbiano Giallo 100%
Esaurito
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdolini.
Profumo
Note fruttate di agrumi, floreali, sentori di erbe aromatiche e mandorla.
Sapore
Fresco, sapido, equilibrato, con buona persistenza e un finale minerale.
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza.
Abbinamenti
Ideale con antipasti leggeri, piatti di pesce, crostacei, carni bianche e formaggi freschi.
Affinamento
In acciaio inox per alcuni mesi, seguito da un breve periodo in bottiglia.
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata in serbatoi d'acciaio.
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