Il Pianirossi Sabine Rosé, dalla Maremma Toscana, è un rosato fermo da uve Sangiovese. Si presenta con un colore rosa tenue brillante, un profumo fresco di frutti rossi e agrumi. Al palato è sapido e armonico. Affinato in acciaio. Perfetto come aperitivo o con piatti leggeri. Servire a 8-10 ℃.
Italia - Toscana, Maremma Toscana Vino Rosato Fermo Sangiovese
Pianirossi Sabine Rosé - 2023 750 ml
12.86 €
Colore
Rosa tenue brillante, con sfumature salmone
Profumo
Fresco e delicato, con sentori di piccoli frutti rossi, agrumi e leggere note floreali
Sapore
Fresco, sapido e armonico, con una piacevole acidità che ne esalta la beva. Finale persistente e fruttato.
Gradazione
12.5% vol
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza, ideale per esaltare i profumi dei vini rosati giovani e aromatici.
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, con antipasti leggeri, primi piatti a base di pesce, carni bianche, pizza e salumi.
Affinamento
Breve affinamento in acciaio inox per preservare freschezza e integrità aromatica.
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve, breve contatto con le bucce, fermentazione a temperatura controllata in serbatoi d'acciaio.