Marchio: Picchioni Andrea

Formato : 75 cl.

Gradazione : 13%

Regione: Lombardia, Italia

Uva: Croato

Temperatura di servizio: 16-18°C

Note di degustazione: Colore rosso rubino intenso e luminoso, con riflessi violacei che si ritrovano nella schiuma cremosa. Profumo intenso e vinoso con spiccate note di ciliegia, frutti di bosco e violetta. Al palato rivela una buona struttura, un buon equilibrio tra tannini a grana fine e residui zuccherini, e un finale persistente.

Abbinamenti: Ideale con salumi crudi (salame, pancetta, coppa) e cotti (cotechino, zampone, salame), si sposa molto bene anche con pasta al ragù e piatti a base di carne di maiale.