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Tonno Rosso Siciliano

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Podere La Cappella - Cantico

Podere La Cappella - Cantico

Cantico, Podere La Cappella: 100% Sangiovese, Toscana. Rosso rubino intenso, note di frutti rossi, spezie. Strutturato, elegante, tannini vellutati, lungo finale. Affinato in barrique. Con carni rosse, formaggi. Servire 16-18°C.

Italia - Toscana
Vino Rosso Secco
100% Sangiovese

Podere La Cappella Cantico - 2014
750 ml

63.94 €

Podere La Cappella Cantico - 2012
750 ml

66.94 €

Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati.
Profumo
Intenso, note di frutti rossi maturi, viola, spezie e tabacco, sentori balsamici.
Sapore
Strutturato, elegante, con tannini vellutati e un finale lungo e persistente, fruttato e speziato.
Gradazione
14% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio tipo Borgogna o Grand Cru.
Abbinamenti
Carni rosse arrosto, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi.
Affinamento
12-18 mesi in barrique di rovere, poi in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata, lunga macerazione.
16-18°C

Denominazione: Toscana