Questo Chianti Classico, 100% Sangiovese, sfoggia un rosso rubino intenso. Offre profumi di frutti rossi e spezie. Al palato è equilibrato, persistente, con tannini eleganti. Affinato 12 mesi in rovere e 6 in bottiglia. Perfetto con carni rosse e formaggi, 16-18°C.
Italia - Toscana Vino Rosso Secco Sangiovese 100%
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso
Profumo
Note intense di frutti rossi maturi (ciliegia, prugna) con sentori floreali e spezie dolci.
Sapore
Equilibrato, strutturato, con tannini eleganti e un finale persistente.
Gradazione
14% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per vini rossi importanti
Abbinamenti
Carni rosse arrosto, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi.
Affinamento
12 mesi in botti di rovere francese e 6 mesi in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata, macerazione prolungata sulle bucce.