Poderi Colla - Nebbiolo d'Alba Spumante Rosé Extra Brut
Spumante Rosé Extra Brut DOC 100% Nebbiolo, colore rosa tenue e perlage fine. Profumo di frutti rossi e rosa. Gusto fresco, sapido, elegante, con equilibrata acidità. Ottimo aperitivo e con pesce crudo.
Italia - Piemonte Spumante Rosé Extra Brut DOC Nebbiolo 100%
Poderi Colla Nebbiolo d'Alba Spumante Rosé Extra Brut - 2020 750 ml
43.10 €
36.64 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Rosa tenue brillante, riflessi ramati, perlage fine e persistente.
Profumo
Frutti rossi (ribes, lampone), rosa, lievito, crosta di pane.
Sapore
Fresco, sapido, elegante, buona struttura e persistenza. Acidità equilibrata, Extra Brut.
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o Tulipano
Abbinamenti
Aperitivo, antipasti, salumi leggeri, pesce crudo, frutti di mare, carni bianche delicate.
Affinamento
Sui lieviti in bottiglia per 24-36 mesi (Metodo Classico).
Vinificazione
Raccolta manuale, pressatura soffice, fermentazione in acciaio, presa di spuma in bottiglia.