Il Poderi Colla Langhe Riesling è un bianco secco dal Piemonte. Prodotto da uve Riesling, ha colore giallo paglierino, profumo intenso di agrumi, fiori bianchi e minerali. Fresco, sapido e persistente (13% vol.), è ideale tra 8-10℃ con pesce, frutti di mare e formaggi freschi. Affinato e vinificato in acciaio, per purezza.
Italia - Piemonte Vino bianco secco 100% Riesling
Esaurito
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Profumo
Intenso e complesso, con note di agrumi, frutta a polpa bianca, fiori bianchi e sentori minerali.
Sapore
Fresco, sapido e vibrante, con una buona struttura e persistenza. Ritornano le note agrumate e minerali.
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza
Abbinamenti
Ottimo con pesce, frutti di mare, crostacei, carni bianche delicate e formaggi freschi.
Affinamento
In vasche d'acciaio inox per alcuni mesi su lieviti.
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox.
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