Il Vigna Meira Langhe dei Poderi Luigi Einaudi è un Nebbiolo 100% dal Piemonte, Italia. Rosso granato intenso. Al naso, bouquet elegante di violetta e piccoli frutti rossi. Al palato è asciutto, armonico e persistente con tannini ben integrati. Ottimo con carni rosse e formaggi stagionati. Affina in grandi botti di rovere.
Italia - Piemonte Vino Rosso Secco Nebbiolo 100%
Esaurito
Colore
Rosso granato intenso con riflessi aranciati.
Profumo
Bouquet elegante di violetta, rosa, piccoli frutti rossi, spezie dolci e note balsamiche.
Sapore
Asciutto, armonico, con tannini nobili e persistenti, grande struttura e lungo finale.
Gradazione
14% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso strutturato.
Abbinamenti
Carni rosse arrosto o brasate, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi.
Affinamento
In botti di rovere grandi per circa 18-24 mesi, poi affinamento in bottiglia.
Vinificazione
Diraspapigiatura, fermentazione alcolica in vasche d'acciaio con macerazione sulle bucce per 15-20 giorni.
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