Un Langhe Barbera autentico, prodotto da Poderi Luigi Einaudi. Colore rubino, profumo intenso di frutti rossi, sapore fresco e persistente. Perfetto con piatti ricchi.
Italia - Piemonte Vino Rosso Barbera 100%
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo
Note di frutti rossi maturi, ciliegia e mora, con sentori speziati e delicata vaniglia.
Sapore
Fresco, fruttato, con acidità equilibrata e tannini morbidi. Persistente.
Gradazione
13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da rosso
Abbinamenti
Ideale con antipasti ricchi, primi piatti saporiti, carni rosse e formaggi freschi.
Affinamento
In serbatoi di acciaio e breve passaggio in grandi botti di rovere, poi in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata con macerazione sulle bucce.
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