Poggio Scalette - Chiara Aurora Alta Valle della Greve
Il Poggio Scalette Chiara Aurora Alta Valle della Greve è un Sangiovese toscano che incanta con il suo colore rubino intenso. Offre profumi complessi di frutti rossi maturi e spezie. Al palato è elegante, strutturato e armonico, con tannini setosi e un finale persistente. Perfetto con carni rosse e formaggi stagionati, invecchiato in rovere.
Italia - Toscana Vino Rosso Sangiovese 100%
Poggio Scalette Chiara Aurora Alta Valle della Greve - 2022 750 ml
29.98 €
Colore
Rosso rubino intenso, con riflessi granati.
Profumo
Intenso, complesso, con note di frutti rossi maturi, viola, spezie e sentori balsamici.
Sapore
Elegante, strutturato, armonico, con tannini setosi e un lungo finale persistente. Note fruttate e speziate.
Gradazione
14% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso strutturato.
Abbinamenti
Carni rosse arrosto o alla griglia, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi.
Affinamento
In botti di rovere (grandi botti e/o barrique) per 12-18 mesi e poi in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata. Macerazione sulle bucce.