Il Principe Pallavicini Stillato Malvasia Puntinata è un vino bianco del Lazio, dal colore giallo paglierino e profumi floreali e agrumati. Al palato è fresco, sapido ed equilibrato.
Italia - Lazio Vino Bianco Secco Malvasia Puntinata
Esaurito
Colore
Giallo paglierino tenue con riflessi verdolini.
Profumo
Aromatico, floreale, con note di frutta bianca e agrumi.
Sapore
Fresco, sapido, equilibrato, persistente con un retrogusto leggermente ammandorlato.
Gradazione
13% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano medio per vini bianchi aromatici.
Abbinamenti
Ideale con antipasti, piatti di pesce, crostacei, carni bianche e formaggi freschi.
Affinamento
In acciaio inox e breve periodo in bottiglia.
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in serbatoi d'acciaio.