Òrriu Veòr Vermentino di Quartomoro è un vino bianco secco dalla Sardegna. Colore giallo paglierino, profumi intensi di biancospino e agrumi. Al palato è fresco, sapido e minerale. Affinato in acciaio, si serve a 8-10°C.
Italia - Sardegna Vino bianco secco Vermentino 100%
Quartomoro Òrriu Veòr Vermentino - 2024 750 ml
13.90 €
11.82 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdolini brillanti.
Profumo
Intenso, persistente. Note di biancospino, macchia mediterranea, agrumi, sfumature minerali.
Sapore
Fresco, sapido, equilibrato e minerale. Piacevole acidità, finale lungo e persistente.
Gradazione
13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza.
Abbinamenti
Antipasti di mare, crostacei, pesce alla griglia, frutti di mare crudi, formaggi freschi.
Affinamento
In acciaio su fecce fini per alcuni mesi. Breve affinamento in bottiglia.
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox.