Il Quintodecimo Taurasi Riserva 3lt è un Aglianico in purezza dalla Campania. Colore rubino intenso con riflessi granati, offre un profumo complesso di frutta matura, spezie e tabacco. Al palato è pieno e avvolgente, con tannini eleganti e lunga persistenza. Perfetto per carni rosse e formaggi stagionati. Servire a 18-20°C.
Italia - Campania Vino Rosso Secco Aglianico 100%
Quintodecimo Taurasi Riserva Jeroboam - 2021 3000 ml
744.00 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati.
Profumo
Intenso e complesso, note di frutta rossa matura, prugna, amarena, spezie dolci, tabacco, cuoio, cioccolato, caffè.
Sapore
Pieno, avvolgente, strutturato, tannini eleganti e morbidi, lunga persistenza, finale balsamico.
Gradazione
14,5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da grandi vini rossi.
Abbinamenti
Carni rosse arrosto o brasate, selvaggina, formaggi stagionati, piatti a base di tartufo.
Affinamento
Almeno 24 mesi in barrique di rovere francese, poi minimo 36 mesi in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio con lunga macerazione sulle bucce. Malolattica svolta in barrique.