Rocca Di Castagnoli - Poggio a'Frati Chianti Classico Riserva
Questo Poggio a'Frati è un Chianti Classico Riserva prodotto in Toscana, 100% Sangiovese. Offre un colore rubino intenso, profumi complessi di frutta e spezie, e un sapore strutturato ed elegante. Affinato in rovere, è perfetto con carni rosse e formaggi stagionati, servito a 18-20℃.
Italia - Toscana Vino Rosso Secco 100% Sangiovese
Rocca Di Castagnoli Poggio a'Frati Chianti Classico Riserva - 2020 750 ml
24.99 €
21.24 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati, profondo e brillante.
Profumo
Bouquet ampio e complesso, note di frutti rossi maturi, ciliegia sotto spirito, tabacco dolce, spezie e un tocco balsamico.
Sapore
Strutturato, elegante con tannini vellutati e ben integrati. Grande persistenza aromatica e un lungo finale fruttato e speziato.
Gradazione
14% vol.
Tipo di bicchiere
Calice grande da vino rosso, ideale un modello tipo Borgogna o Gran Cru.
Abbinamenti
Perfetto con carni rosse arrosto o brasate, selvaggina nobile, formaggi stagionati, primi piatti ricchi della tradizione toscana.
Affinamento
Minimo 24 mesi di cui parte in botti di rovere e successivi 3 mesi in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in vasche di acciaio a temperatura controllata con macerazione prolungata sulle bucce.