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Marchio: Sadivino
Regione: Emilia-Romagna, Italia
Cantina: Sadivino
Uve: Sangiovese
Grado alcolico: 14%
Temperatura di servizio: 15-16°C
Note di degustazione: Colore rosso intenso con riflessi granati. Speziato, note di chiodi di garofano, cannella, pepe nero, cuoio, accompagnate da note di prugna, ciliegia sotto spirito, piccoli frutti, fiori secchi. Ingresso deciso in bocca con tannini importanti e caldi, buona struttura con chiusura fresca e ammirata.
Abbinamenti: Da gustare con le tagliatelle al sugo di cinghiale. Petto d'anatra al forno con cipolla in agrodolce.
Regione: Emilia-Romagna, Italia
Cantina: Sadivino
Uve: Sangiovese
Grado alcolico: 14%
Temperatura di servizio: 15-16°C
Note di degustazione: Colore rosso intenso con riflessi granati. Speziato, note di chiodi di garofano, cannella, pepe nero, cuoio, accompagnate da note di prugna, ciliegia sotto spirito, piccoli frutti, fiori secchi. Ingresso deciso in bocca con tannini importanti e caldi, buona struttura con chiusura fresca e ammirata.
Abbinamenti: Da gustare con le tagliatelle al sugo di cinghiale. Petto d'anatra al forno con cipolla in agrodolce.
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