Salizzoni Pinot Grigio è un elegante bianco del Trentino. Giallo paglierino, offre un bouquet fruttato e floreale. Fresco, equilibrato e persistente al palato, ideale con antipasti e pesce.
Italia - Trentino-Alto Adige Vino Bianco Secco Pinot Grigio 100%
Salizzoni Pinot Grigio - 2024 750 ml
14.60 €
12.41 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli.
Profumo
Delicato, fruttato con note di mela verde, pera, agrumi e un leggero sentore floreale.
Sapore
Fresco, sapido, equilibrato, con buona acidità e finale persistente. Note di frutta bianca e mineralità.
Gradazione
13% vol
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di medie dimensioni.
Abbinamenti
Antipasti leggeri, primi piatti di pesce, crostacei, frutti di mare, carni bianche, verdure, formaggi freschi.
Affinamento
In acciaio per alcuni mesi sui lieviti fini, breve periodo in bottiglia.
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve intere, fermentazione a temperatura controllata in acciaio.