Name: San Giusto a Rentennano - Chianti Classico Riserva Le Baroncole 2014
Brand: San Giusto a Rentennano
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San Giusto a Rentennano - Chianti Classico Riserva Le Baroncole 2014

San Giusto a Rentennano Chianti Classico Riserva Le Baroncole 2014: puro Sangiovese, rubino intenso, profumi di frutti rossi, violetta, spezie. Sapore elegante, strutturato, con tannini fini e lungo finale. Grande potenziale.

Italia - Toscana
Vino rosso fermo, Chianti Classico Riserva DOCG
Sangiovese 100%

Esaurito

Colore

Rosso rubino intenso con riflessi granati

Profumo

Complesso di frutti rossi maturi, viola, spezie dolci, tabacco e sentori balsamici

Sapore

Elegante, strutturato, con tannini fini, ottima acidità e lungo finale fruttato-speziato

Gradazione

14% vol.

Tipo di bicchiere

Calice ampio da grandi rossi (Bordeaux/Sangiovese)

Abbinamenti

Arrosto di selvaggina, cinghiale, formaggi stagionati, Bistecca Fiorentina, carni rosse importanti

Affinamento

20-24 mesi in botti di rovere francese (barrique/tonneaux) e almeno 12 mesi in bottiglia

Vinificazione

Fermentazione in tini di acciaio e cemento con macerazione prolungata sulle bucce

16-18°C

Denominazione:

Tonno Rosso Siciliano

San Giusto a Rentennano - Chianti Classico Riserva Le Baroncole 2014