Il San Giusto A Rentennano Ricolma 2014 è un iconico IGT Toscana da uve Merlot in purezza. Si presenta con un rosso rubino intenso e un bouquet complesso di frutti rossi, spezie e note balsamiche. Al palato è pieno, elegante, con tannini setosi e un finale lungo. Affinato in barrique per quasi due anni, è un vino di grande struttura e potenziale evolutivo, perfetto con piatti elaborati.
Italia - Toscana Vino Rosso IGT Toscana Merlot 100%
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso, con riflessi granati.
Profumo
Bouquet complesso di frutti rossi maturi, spezie dolci, note balsamiche e sentori terziari evoluti.
Sapore
Pieno, avvolgente ed elegante, con tannini setosi e un finale lungo e persistente. Grande equilibrio e struttura.
Gradazione
14,5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per grandi vini rossi, tipo Bordeaux Grand Cru.
Abbinamenti
Ideale con arrosti di carne rossa, selvaggina nobile, formaggi stagionati e piatti a base di tartufo.
Affinamento
18-20 mesi in barriques di rovere francese nuove e di secondo passaggio, seguito da un lungo periodo in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione alcolica in tini d'acciaio inox. Fermentazione malolattica in barriques.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
