San Leonardo - Cuvee Pietra Trentodoc Riserva Extrabrut
Il San Leonardo Cuvee Pietra Trentodoc Riserva Extra Brut è uno spumante Metodo Classico del Trentino. Da uve Chardonnay, affinato 36 mesi sui lieviti, offre un colore giallo brillante e un perlage fine. Al naso è complesso, con note di crosta di pane, agrumi e minerali. Al palato è fresco, sapido e molto secco, perfetto come aperitivo o con frutti di mare.
Italia - Trentino-Alto Adige Spumante Metodo Classico, Trentodoc Riserva Extra Brut Chardonnay
San Leonardo Cuvee Pietra Trentodoc Riserva Extrabrut - 2020 750 ml
33.00 €
28.05 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Giallo paglierino brillante, perlage fine e persistente.
Profumo
Intenso, complesso, note di crosta di pane, agrumi, frutta secca e sentori minerali.
Sapore
Fresco, sapido, elegante, con lunga persistenza e finale minerale. Extra brut, molto secco.
Gradazione
12.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Flöte o calice ampio da spumante.
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, con frutti di mare, crostacei, pesce delicato, formaggi freschi o di media stagionatura.
Affinamento
Almeno 36 mesi sui lieviti in bottiglia.
Vinificazione
Raccolta manuale, pressatura soffice, fermentazione in acciaio, seconda fermentazione in bottiglia (Metodo Classico).
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
