Cala Reale Vermentino di Sardegna DOC di Sella & Mosca: un bianco giallo paglierino con riflessi verdolini. Profumo intenso, floreale e fruttato con sentori salmastri. Al palato è fresco, sapido, equilibrato e ammandorlato. Ottimo con pesce e frutti di mare. Servire a 8-10 ℃.
Italia - Sardegna Vino Bianco Secco Vermentino
Sella & Mosca Cala Reale Vermentino di Sardegna - 2023 750 ml
10.20 €
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdolini
Profumo
Intenso, floreale, fruttato con note di frutta a polpa bianca e sentori salmastri
Sapore
Fresco, sapido, equilibrato, con buona struttura e finale persistente ammandorlato
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza
Abbinamenti
Antipasti di mare, frutti di mare, crostacei, primi di pesce, carni bianche, formaggi freschi
Affinamento
In vasche d'acciaio inox su fecce fini per alcuni mesi
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox