Sinefinis Rosé Brut è uno spumante italiano da Pinot Nero, Friuli Venezia Giulia. Rosa tenue brillante, perlage fine. Profumo fresco di frutti di bosco e agrumi. Sapore vivace, armonico, persistente. Ideale come aperitivo o con piatti leggeri.
Italia - Friuli Venezia Giulia Spumante Rosé Brut Pinot Nero
Esaurito
Colore
Rosa tenue brillante, con perlage fine e persistente.
Profumo
Fresco, fragrante, con note di frutti di bosco, agrumi e sentori floreali.
Sapore
Vivace, armonico, di buona struttura, con un finale fresco e persistente.
Gradazione
12% vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o calice a tulipano stretto.
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, con antipasti di pesce, crudité, sushi e primi piatti leggeri.
Affinamento
Sui lieviti per un periodo variabile, seguito da riposo in bottiglia.
Vinificazione
Vendemmia manuale, pressatura soffice, fermentazione in acciaio, presa di spuma con Metodo Charmat lungo.
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