Socre Alta Langa è un raffinato spumante Metodo Classico che incarna l'eleganza piemontese. Prodotto con uve Pinot Nero e Chardonnay, si presenta con un vivace giallo paglierino e un perlage persistente. Al naso offre sentori complessi di crosta di pane, mela verde e agrumi, mentre al palato è fresco, cremoso e di notevole persistenza. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e crostacei, va servito a 6-8℃ per esaltarne ogni sfumatura.