Il Sorbaiano Pian del Conte è un eccellente vino rosso toscano IGT, prodotto da uve Sangiovese. Si presenta con un colore rubino intenso. Al naso offre profumi di frutti rossi maturi e spezie. Al palato è equilibrato e persistente, ideale per accompagnare arrosti e formaggi.
Italia - Toscana Vino Rosso IGT Sangiovese
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei
Profumo
Frutti rossi maturi, sentori floreali e leggere note speziate
Sapore
Equilibrato, buona struttura, tannini morbidi, finale persistente
Gradazione
14% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso, tipo Bordeaux
Abbinamenti
Carni rosse arrosto, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi
Affinamento
In botti di rovere e cemento, seguito da affinamento in bottiglia
Vinificazione
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata con lunga macerazione
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