Il Barolo Villero di Sordo è un pregiato rosso piemontese da uve Nebbiolo. Granato intenso, profumi eterei di rosa e spezie. Al palato è robusto e armonico, con tannini equilibrati. Perfetto con carni rosse e formaggi stagionati.
Italia - Piemonte Vino rosso fermo DOCG Nebbiolo
Sordo Barolo Villero - 2019 750 ml
53.00 €
45.05 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Rosso granato intenso con riflessi aranciati
Profumo
Intenso, etereo, con note di rosa, viola, liquirizia, spezie e sentori balsamici
Sapore
Asciutto, robusto, corposo, armonico, con tannini nobili e lunghissima persistenza
Gradazione
14.0% Vol.
Tipo di bicchiere
Ampio calice da Barolo o Grand Cru
Abbinamenti
Grandi arrosti di carne rossa, selvaggina, brasati e formaggi stagionati
Affinamento
Lunga permanenza in grandi botti di rovere, seguita da affinamento in bottiglia
Vinificazione
Macerazione sulle bucce per 15-20 giorni, fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox
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