Dalla Toscana, Tenuta Di Nozzole Chianti Classico è un D.O.C.G. 100% Sangiovese. Rosso rubino, con profumi di frutti rossi e spezie. Al palato è asciutto, armonico, con tannini eleganti e finale persistente. Affina in rovere.
Italia - Toscana Vino Rosso Secco D.O.C.G. 100% Sangiovese
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso, con riflessi granati con l'invecchiamento.
Profumo
Intenso e persistente, con note di frutti rossi maturi, viola, spezie e sentori balsamici.
Sapore
Asciutto, armonico, sapido, ben strutturato con tannini eleganti e un finale persistente.
Gradazione
13.5% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso, tipo Bordeaux o Renano.
Abbinamenti
Carni rosse arrosto o alla griglia, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi.
Affinamento
12-18 mesi in botti di rovere, poi 3-6 mesi in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata, con macerazione sulle bucce.
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