Tenuta di Trinoro - Campo di Tenaglia Rosso Toscana
Il Campo di Tenaglia di Tenuta di Trinoro è un eccezionale Rosso Toscana IGT 100% Cabernet Franc. Colore rubino intenso, profumo complesso di frutti rossi e spezie. Sapore strutturato, elegante, con tannini maturi e finale persistente. Affinato in barrique, è ideale con carni rosse e selvaggina.
Italia - Toscana Vino Rosso IGT Cabernet Franc
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso, tendente al granato
Profumo
Complesso e intenso, frutti rossi, spezie, note balsamiche e sentori di sottobosco
Sapore
Strutturato, elegante, con tannini maturi e un finale lungo e persistente
Gradazione
14.5% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso strutturato
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, piatti a base di tartufo
Affinamento
Barrique di rovere francese (nuove e usate) per 18-24 mesi, poi in bottiglia
Vinificazione
Fermentazione in vasche di acciaio o cemento, macerazione, successiva malolattica
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