Il Flumen Prosecco Extra Dry di Tenuta San Giorgio è freschezza ed eleganza. Da uve Glera, offre un brillante giallo paglierino e perlage fine. Note di mela, pera e fiori bianchi al naso, morbido e fruttato al palato. Ideale per aperitivi o piatti leggeri.
Italia - Veneto Spumante Extra Dry DOC Glera
Tenuta San Giorgio Flumen Prosecco Extra Dry - n.v. 750 ml
7.90 €
6.72 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli. Perlage fine e persistente.
Profumo
Delicato, fruttato, con note di mela, pera e sentori floreali di glicine e acacia.
Sapore
Fresco, morbido, armonico, con un piacevole retrogusto fruttato e una delicata sapidità.
Gradazione
11% Vol.
Tipo di bicchiere
Flûte
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, con antipasti leggeri, primi piatti a base di pesce, crostacei e dessert delicati.
Affinamento
In autoclave (Metodo Charmat-Martinotti) per un periodo variabile, poi in bottiglia.
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve Glera, fermentazione a temperatura controllata in acciaio, presa di spuma in autoclave (Metodo Charmat).
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