Tenute Pieralisi - Villaia Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore
Il Villaia Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Tenute Pieralisi è un bianco secco DOCG delle Marche. Da uve Verdicchio 100%, ha colore giallo paglierino, profumo intenso di mela, pesca e minerali. Al palato è fresco, sapido e armonico. Servire a 10-12℃ con pesce e carni bianche.
Italia - Marche Vino Bianco Secco, DOCG Verdicchio 100%
Tenute Pieralisi Villaia Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore - 2022 750 ml
15.90 €
13.52 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Giallo paglierino luminoso con riflessi verdolini.
Profumo
Intenso e complesso, con note di mela verde, pesca bianca, biancospino e sentori minerali e di mandorla.
Sapore
Fresco, sapido e armonico, con ottima struttura e un finale lungo e piacevolmente ammandorlato.
Gradazione
13,5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza.
Abbinamenti
Ideale con antipasti di mare, primi piatti delicati, pesce al forno, carni bianche e formaggi freschi.
Affinamento
Alcuni mesi in serbatoi di acciaio inox e breve sosta in bottiglia.
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox.