Il Terredirai Cabernet Sauvignon delle Venezie IGT è un vino rosso intenso, dal profumo persistente di frutta rossa e spezie. Al palato è asciutto, corposo e armonico, ideale con carni rosse e formaggi.
Italia - Veneto Vino Rosso IGT Fermo Cabernet Sauvignon 100%
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei
Profumo
Intenso e persistente, con note erbacee tipiche, frutta rossa matura e spezie
Sapore
Asciutto, corposo, armonico, con buona struttura e tannini morbidi, finale persistente
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio (tipo Bordeaux)
Abbinamenti
Carni rosse arrosto, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi
Affinamento
In vasche di acciaio inox e breve periodo in bottiglia
Vinificazione
Macerazione 8-10 giorni a temp. controllata, fermentazione alcolica e malolattica in acciaio
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