Tua Rita Redigaffi, 100% Merlot Toscano. Colore rubino intenso, profumi di frutti di bosco e spezie. Ricco e vellutato al palato, tannini eleganti, finale persistente. Affina 18-20 mesi in barrique. Ottimo con carni rosse e formaggi, servito a 18℃-20℃.
Italia - Toscana Vino Rosso IGT Toscana 100% Merlot
Tua Rita Redigaffi - 2019 750 ml
384.00 €
Colore
Rosso rubino intenso, quasi impenetrabile, con riflessi granati.
Profumo
Intenso e complesso: frutti di bosco maturi, spezie dolci, vaniglia, tabacco, cioccolato, note balsamiche.
Sapore
Ricco, morbido, vellutato, grande struttura, tannini eleganti e setosi, lunga persistenza, finale armonico e fruttato.
Gradazione
14.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da grandi vini rossi, ideale per esaltare complessità aromatiche e struttura.
Abbinamenti
Carni rosse importanti, selvaggina, formaggi stagionati, piatti a base di tartufo.
Affinamento
18-20 mesi in barriques nuove di rovere francese, poi minimo 12 mesi in bottiglia per affinare l’equilibrio.
Vinificazione
Fermentazione in tini di acciaio inox a temperatura controllata, macerazione sulle bucce per 15-20 giorni.
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