Il Tua Rita Redigaffi 2001 è un'icona del vino toscano, 100% Merlot. Si presenta con un colore rubino intenso. Al naso è complesso, con frutti rossi maturi, spezie e vaniglia. Al palato è vellutato, con tannini eleganti e una struttura potente, culminando in un finale lungo e armonico. Perfetto per celebrare un'occasione speciale.
Italia - Toscana Vino rosso fermo 100% Merlot
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granata.
Profumo
Bouquet complesso, frutti rossi maturi, mora, prugna, note di cioccolato, tabacco, spezie, balsamico, vaniglia.
Sapore
Corposo, vellutato, tannini eleganti e setosi. Frutta matura, spezie dolci, persistente, grande struttura e armonia.
Gradazione
Circa 14.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio tipo Bordeaux Grande.
Abbinamenti
Arrosto di manzo, filetto al pepe, selvaggina nobile, formaggi stagionati e piatti a base di tartufo.
Affinamento
18-24 mesi in barrique nuove di rovere francese, seguito da un lungo riposo in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in tini di acciaio inox, malolattica, poi affinamento in legno.
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