Il Redigaffi 2020 di Tua Rita, Merlot in purezza dalla Toscana, è un rosso intenso. Profumi complessi di frutti neri e spezie, sapore strutturato e vellutato. Affinamento in barrique per 18-20 mesi.
Italia - Toscana Vino Rosso Merlot 100%
Tua Rita Redigaffi - 2020 750 ml
433.00 €
Colore
Rosso rubino intenso e concentrato
Profumo
Ampio e complesso, con note di frutti neri, cacao, spezie dolci e sentori balsamici. Grande profondità.
Sapore
Strutturato, elegante, vellutato e armonico, con tannini fini e un finale lungo e persistente.
Gradazione
14.5% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso di grande struttura
Abbinamenti
Carni rosse arrosto o brasate, selvaggina nobile, formaggi stagionati, piatti a base di tartufo.
Affinamento
18-20 mesi in barriques nuove di rovere francese. Successivo riposo in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata, macerazione sulle bucce per 20-25 giorni. Fermentazione malolattica in barrique.
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