Vino bianco campano da uve Coda di Volpe. Giallo paglierino, profumo di agrumi e fiori bianchi. Sapore fresco e sapido, con buona persistenza. Ideale con antipasti di mare e pesce.
Italia - Campania Vino Bianco Coda di Volpe
Vadiaperti Coda di Volpe - 2023 750 ml
16.10 €
13.69 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Giallo paglierino luminoso
Profumo
Note di agrumi, mela verde, pera e fiori bianchi, con un sentore minerale.
Sapore
Fresco, sapido e ben equilibrato, con una persistenza che richiama le note fruttate e minerali percepite all'olfatto.
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza
Abbinamenti
Ideale con antipasti di mare, primi piatti delicati, pesce al forno, frutti di mare e formaggi freschi.
Affinamento
In serbatoi d'acciaio inox. Breve sosta in bottiglia prima della commercializzazione.
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata (16-18℃) in serbatoi d'acciaio inox.
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