Vallepicciola - Perlinetto Rosé Metodo Classico Magnum
Il Perlinetto Rosé Vallepicciola, Magnum, è un Metodo Classico Brut elegante e vibrante. Da uve Pinot Nero in Toscana, offre rosa tenue, profumi di piccoli frutti rossi e agrumi. Fresco, sapido e armonico, celebra ogni momento.
Italia - Toscana Spumante Rosé Metodo Classico Brut Magnum Pinot Nero
Vallepicciola Perlinetto Rosé Metodo Classico Magnum - n.v. 1500 ml
59.00 €
Colore
Rosa tenue brillante con perlage fine e persistente
Profumo
Intenso e delicato con note di piccoli frutti rossi, agrumi e un tocco di crosta di pane
Sapore
Fresco, sapido e armonico, con elegante acidità e buona persistenza. Finale pulito e minerale
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Flúte o Calice da spumante
Abbinamenti
Ideale come aperitivo, con antipasti di mare, crostacei, carpacci di pesce e carni bianche delicate
Affinamento
Sui lieviti in bottiglia per minimo 24-36 mesi e successivi 3 mesi in bottiglia
Vinificazione
Raccolta manuale, pressatura soffice, fermentazione in acciaio, seconda fermentazione in bottiglia (Metodo Classico)
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