Il Vallepicciola Chianti Classico Demi è un 100% Sangiovese toscano. Rosso rubino intenso, profumi di frutti rossi, viola e spezie. Fresco, equilibrato, con tannini morbidi e un finale persistente.
Italia - Toscana Vino rosso secco Sangiovese 100%
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso
Profumo
Frutti rossi maturi, viola, spezie e lievi note balsamiche
Sapore
Fresco, equilibrato, tannini morbidi, finale persistente fruttato
Gradazione
14% Vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio per vini rossi importanti
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi
Affinamento
Minimo 12 mesi in botti grandi di rovere, poi in bottiglia
Vinificazione
Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata, macerazione sulle bucce
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