Il Velenosi Reve Offida Pecorino DOCG è un elegante bianco marchigiano dal colore giallo paglierino. Offre profumi complessi di agrumi e frutta esotica, con un sapore ricco, fresco e minerale. Ottimo con frutti di mare.
Italia - Marche Vino Bianco fermo DOCG Pecorino 100%
Esaurito
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi dorati.
Profumo
Intenso, complesso, note di fiori bianchi, frutta esotica, agrumi, mandorla e salvia.
Sapore
Ricco, avvolgente, fresco, sapido, minerale, buona acidità e persistenza, finale ammandorlato.
Gradazione
13,5% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio per vini bianchi strutturati.
Abbinamenti
Pesce nobile, crostacei, carni bianche delicate, formaggi freschi o di media stagionatura.
Affinamento
In acciaio e poi almeno 6 mesi in bottiglia.
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione in acciaio a T° controllata, affinamento sui lieviti.