Il Franciacorta Brut Coffret di Vezzoli è un'espressione elegante della Lombardia. Con Chardonnay e Pinot Nero, si presenta giallo paglierino, profumi complessi e un sapore fresco e persistente, ideale per celebrazioni.
Italia - Lombardia Franciacorta DOCG Brut, spumante Metodo Classico Chardonnay (min. 85%), Pinot Nero, Pinot Bianco
Vezzoli
Franciacorta Brut 750 ml
16.74 €
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdognoli, perlage fine e persistente
Profumo
Intenso, complesso, note di crosta di pane, agrumi, frutta a polpa bianca
Sapore
Fresco, sapido, equilibrato, con buona struttura e lunga persistenza. Elegante
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o calice a tulipano
Abbinamenti
Ideale come aperitivo, con primi piatti leggeri, pesce, frutti di mare e carni bianche delicate
Affinamento
Minimo 18 mesi sui lieviti in bottiglia, spesso 24-30 mesi o più
Vinificazione
Metodo Classico. Raccolta manuale, pressatura soffice, prima fermentazione in acciaio, rifermentazione in bottiglia
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