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Viberti - Barolo Docg Riserva Bricco Delle Viole Legno

Viberti - Barolo Docg Riserva Bricco Delle Viole Legno

Barolo DOCG Riserva Bricco Delle Viole Viberti (Piemonte): rosso secco da Nebbiolo. Granato intenso, profumi di rosa, spezie. Gusto robusto, vellutato, persistente. Ideale con arrosti, formaggi stagionati. Servire a 18°C-20°C.

Italia - Piemonte
Vino Rosso Secco
Nebbiolo

Viberti Barolo Docg Riserva Bricco Delle Viole Legno - 2019
750 ml

135.42 €

Colore
Rosso granato intenso con riflessi aranciati.
Profumo
Complesso, etereo, con note di rosa appassita, viola, liquirizia, spezie dolci e goudron.
Sapore
Austero, robusto, vellutato, con tannini nobili ed equilibrati e un lungo finale persistente.
Gradazione
14.5% vol.
Tipo di bicchiere
Balon ampio, tipo Grandi Cru.
Abbinamenti
Arrosti, selvaggina, formaggi stagionati, piatti tartufati.
Affinamento
Lungo in botti di rovere, seguito da affinamento in bottiglia.
Vinificazione
Macerazione prolungata sulle bucce, fermentazione a temperatura controllata.
18°C - 20°C

Denominazione: