Villa Dora - Gelsobianco Catalanesca del Monte Somma
Il Villa Dora Gelsobianco è un bianco secco campano 100% Catalanesca del Monte Somma. Colore giallo paglierino, profumo intenso di fiori bianchi e agrumi con sentori minerali. Al palato è fresco, sapido e persistente. 13% Vol. Ideale con pesce, servi a 10-12°C in calice ampio. Affinato in acciaio.
Italia - Campania Vino Bianco Secco Catalanesca del Monte Somma 100%
Villa Dora Gelsobianco Catalanesca del Monte Somma - 2024 750 ml
15.98 €
13.58 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Giallo paglierino luminoso con riflessi dorati.
Profumo
Intenso e complesso, note di fiori bianchi, agrumi, frutta a polpa gialla, sentori minerali e fumé.
Sapore
Fresco, sapido e minerale, con buona struttura e persistenza. Ritornano le note fruttate e minerali.
Gradazione
13% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per vini bianchi strutturati.
Abbinamenti
Ideale con piatti di pesce, crostacei, carni bianche delicate, formaggi freschi e verdure grigliate.
Affinamento
Acciaio inox su fecce fini per alcuni mesi, poi un breve periodo in bottiglia.
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
