Il Villa Franciacorta Emozione Brut è un DOCG di Lombardia, Italia. Unisce 90% Chardonnay e 10% Pinot Nero, offrendo un colore giallo paglierino con perlage fine. Al naso, sentori di agrumi e crosta di pane. Il palato è secco, fresco e sapido, con un affinamento di 30 mesi sui lieviti. Servire a 6-8°C. Ottimo come aperitivo o con piatti a base di pesce.
Italia - Lombardia Franciacorta DOCG Brut 90% Chardonnay, 10% Pinot Nero
Villa Franciacorta Franciacorta Emozione Brut - 3 Lt. 3000 ml
183.94 €
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdolini, perlage fine e persistente.
Profumo
Note floreali, agrumi, pesca bianca, mela verde, crosta di pane e nocciola.
Sapore
Secco, fresco, sapido, elegante, ben equilibrato con buona struttura e lunga persistenza.
Gradazione
12,5% vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o calice a tulipano per spumanti.
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, con antipasti leggeri, pesce, frutti di mare e formaggi freschi.
Affinamento
Minimo 30 mesi sui lieviti in bottiglia.
Vinificazione
Vendemmia manuale, pressatura soffice, fermentazione in acciaio, rifermentazione in bottiglia (Metodo Classico).