Un bianco DOC campano di personalità, da uve Falanghina. Giallo paglierino, profuma intensamente di agrumi e fiori bianchi. Al palato è fresco, sapido e armonico (13% Vol). Ideale con piatti di pesce, affina in acciaio per freschezza e tipicità. Servire a 8-10°C.
Italia - Campania Vino bianco secco DOC Falanghina 100%
Esaurito
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdolini
Profumo
Note intense di frutta esotica, agrumi, fiori bianchi e sentori minerali
Sapore
Fresco, sapido, equilibrato con una piacevole persistenza e note fruttate
Gradazione
13% Vol
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media grandezza
Abbinamenti
Ottimo con piatti di pesce, crostacei, frutti di mare, pasta con sughi leggeri e formaggi freschi
Affinamento
In acciaio su fecce fini per 3-4 mesi
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione in acciaio a temperatura controllata
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