Il Villa Russiz Cabernet Sauvignon De La Tour 2013 è un vino rosso fermo dal Friuli-Venezia Giulia. Un 100% Cabernet Sauvignon con un colore rosso rubino intenso. Il profumo è ampio con note di frutti di bosco e spezie. Al palato è strutturato, elegante e persistente, con una gradazione di 14% Vol. Perfetto con carni rosse e formaggi stagionati, servito a 16-18°C. Affinato in barrique, rappresenta l'eccellenza Friulana.
Italia - Friuli-Venezia Giulia Vino rosso fermo Cabernet Sauvignon 100%
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati
Profumo
Ampio e complesso, con note di frutti di bosco, pepe verde, tabacco e spezie dolci
Sapore
Strutturato, elegante e persistente, con tannini morbidi e un finale equilibrato
Gradazione
14% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso tipo Bordeaux
Abbinamenti
Carni rosse arrosto o alla griglia, selvaggina, formaggi stagionati
Affinamento
Minimo 12-18 mesi in barrique di rovere francese, seguito da affinamento in bottiglia
Vinificazione
Macerazione sulle bucce, fermentazione in acciaio a temperatura controllata, malolattica in barrique
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