Il Merlot Graf De La Tour 2006 di Villa Russiz è un vino rosso secco dal Friuli-Venezia Giulia, 100% Merlot. Colore rubino intenso, profumo complesso di frutta e spezie, sapore strutturato ed elegante, con tannini vellutati e lungo finale.
Italia - Friuli-Venezia Giulia Vino rosso secco Merlot 100%
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granato, si evolve con l'invecchiamento verso tonalità più calde.
Profumo
Bouquet complesso, sentori di frutta rossa matura, sottobosco, spezie dolci, vaniglia, tabacco e cuoio.
Sapore
Strutturato, elegante, con tannini vellutati e ben integrati. Lungo finale balsamico e persistente.
Gradazione
14% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso strutturato, tipo Bordeaux.
Abbinamenti
Perfetto con arrosti di carni rosse, selvaggina, brasati e formaggi stagionati.
Affinamento
12-18 mesi in barrique di rovere francese, seguito da un periodo in bottiglia per affinare il bouquet.
Vinificazione
Macerazione prolungata sulle bucce, fermentazione a temperatura controllata e malolattica.